Respuestas a reseñas en línea
Respuestas a reseñas en línea redactadas con su estilo, listas para aprobar rápido.
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Restaurantes y alimentos
Menos administración, más tiempo en el salón
Restaurantes, cafeterías, servicios de banquetes. 4 casos de uso para esta industria y 11 más que también aplican.
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Por dónde empezar
Tres para empezar
Alto valor para el esfuerzo. Cada uno indica su nivel de riesgo.
Costeo de menú
Costos por platillo recalculados cuando cambian los precios de proveedores; se marcan los platillos cuyo margen bajó.
- Consolidar
- Analizar el historial
Registros de inocuidad alimentaria
Registros de temperatura, limpieza y alérgenos revisados al momento; los faltantes generan alerta.
- Recibir y extraer
- Validar
- Monitorear y alertar
Casos de uso
Casos de uso para Restaurantes y alimentos, por departamento
Atención al cliente 1
Respuestas a reseñas en línea
Respuestas a reseñas en línea redactadas con su estilo, listas para aprobar rápido.
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Operaciones 1
Costeo de menú
Costos por platillo recalculados cuando cambian los precios de proveedores; se marcan los platillos cuyo margen bajó.
- Consolidar
- Analizar el historial
Calidad 1
Registros de inocuidad alimentaria
Registros de temperatura, limpieza y alérgenos revisados al momento; los faltantes generan alerta.
- Recibir y extraer
- Validar
- Monitorear y alertar
Recursos humanos y nómina 1
Revisión de hojas de horas
Hojas de horas revisadas contra horarios y reglas (horas extra, descansos) antes de la nómina.
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También aplican
Casos de uso de otras industrias que también encajan en esta.
Finanzas y contabilidad 1
Preparación de la declaración de impuestos sobre ventas
Ventas gravadas por jurisdicción reunidas y revisadas antes de declarar.
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Compras y proveedores 3
Comparación de cotizaciones de proveedores
Cotizaciones de varios proveedores leídas y comparadas en igualdad de condiciones, con una recomendación.
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- Consolidar
- Recomendar y optimizar
Factura del proveedor contra pedido
Cada factura de entrega revisada contra lo pedido y lo entregado: faltantes, precio incorrecto, no pedido.
- Recibir y extraer
- Validar
- Dar seguimiento
Una sola lista de precios de distribuidores
Listas de precios de los distribuidores combinadas para ver claramente la fuente más barata de cada artículo.
- Recibir y extraer
- Consolidar
Ventas 1
Captura de pedidos desde correo y PDF
Pedidos que llegan por correo, PDF o foto capturados en el sistema, con consulta de cualquier duda.
- Recibir y extraer
- Validar
- Ejecutar
Marketing 1
Actualización de menús en apps de entrega
Menús y precios sincronizados en todas las apps de entrega desde una sola lista.
- Redactar
- Ejecutar
Operaciones 4
Respuestas sobre procedimientos e instructivos
El personal pregunta cómo hacer una tarea y recibe la respuesta de sus procedimientos y manuales, con la página citada.
- Responder
Notas de cambio de turno
Lo ocurrido en el turno, tomado de bitácoras y mensajes, en una entrega que lee el siguiente turno.
- Consolidar
- Redactar
Renovación de licencias y permisos
Licencias, permisos y certificados en seguimiento, con renovaciones iniciadas mucho antes de que venzan.
- Monitorear y alertar
- Dar seguimiento
Patrones de ventas y mermas
Qué se vende y cuándo, y dónde se pierde inventario.
- Consolidar
- Analizar el historial
Inventario y logística 1
Sugerencias de resurtido
Qué resurtir, cuánto y con quién, según ventas e inventario.
- Analizar el historial
- Recomendar y optimizar